Un doux mélange de la Corse et de l'Italie qui ramène du soleil dans nos assiettes
Pâte à choux
Recettes
La pâte à choux est la base d'une multitudes de gourmandises sucrées (éclairs, paris-brest) et salées (gougères, choux farcis).
Galette au sarrasin
Recettes
Des galettes bretonnes faites dans une petite poêle et présentées comme des croque-monsieurs